2017-12-25 13:12:53普洱茶标准重量357克的来历:为什么普洱茶七子饼茶偏偏是357克呢?追溯历史原因:当年中国土产畜产进出口公司,为了配合出口每件30kg的普洱茶,每件按国际惯例包装为一打12筒,每筒7饼。故30kg/12筒/7饼就约等于357...
2017-12-25 13:04:44茶叶中的生物碱有哪些功效?1、减肥:茶叶所含的儿茶素、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。还可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。2、提神:茶叶中的咖啡有提神醒脑...
2017-12-25 12:59:14龙井茶的好坏可以从它的色泽上来判别,那么什么样的色泽才是好的龙井茶呢?龙井茶的色泽以清澈明亮为好,汤色暗黄则次。下面就详细介绍这一知识。其实龙井茶的绿色是视觉所及的复合色泽,天然的叶绿素是形成绿色的主...
2017-12-25 12:52:29若要详细介绍金骏眉是什么茶可以这是一个非常艰难的课题,因为我们必须从其历史、文化、发展、加工过程、营养等各方面开始详述金骏眉是什么茶。为了避免篇幅过于冗长,所以这里从一些经常被人们忽略的方面解释金骏眉...
2017-12-25 12:47:58仙人掌也能做成茶?仙人掌茶也是属于绿茶的一种。此茶产于湖北的玉泉山上,溪水纵横之地优质的茶树品质多大三百多种。仙人掌茶品级可以分为特级、一级和二级这三大类。仙人掌茶的工艺主要由杀青及揉捻、干燥三大步骤...
2017-12-25 12:47:54春茶:是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾茶"之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。"明前茶叶是个宝,芽叶细嫩多白毫",早春茶是一年中最好的茶叶。它可分为:...
2017-12-25 12:40:20近年来硫磺熏制花茶的新闻层出不穷,而且即便是专业的医师,如果不通过检测也很难去判断是否经过硫磺熏制。选购时要把握的一个总体原则是不要贪"鲜亮",因为颜色异常鲜艳的花茶肯定是硫磺熏制的。一般情况下,自然晒...
2017-12-25 12:38:57功能主治:散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目...
2017-12-25 12:32:52温州黄汤是一种茶叶的名字,属于黄茶一类。其产于浙江省平阳、苍南一带。其中以平阳北港及泰顺东西两地产出的温州黄汤质量最好。其历史至今也有两百多年。温州黄汤是介于绿茶与黑茶之间的工艺制作加工而成。其采摘与...
2017-12-25 12:29:251、茶汤洗脸晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。2、茶叶面膜把面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加绿茶...
2017-12-25 12:25:43武夷山最出名的莫过于岩茶。岩茶当中就属名丛最让人印象深刻。其产量最多的属肉桂茶和水仙茶两种。这两大类茶也是大家比较熟悉的。下面说说几种比较鲜为人知的名丛茶叶吧。1、铁罗汉。其生产与武夷山市内的鬼洞之中...
2017-12-25 12:14:50凤凰单枞茶外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有"绿叶红镶边"之称。具有独特的山韵品...
2017-12-25 12:03:55苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。 单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香...
2017-12-25 11:54:53普洱茶类别中,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法是不一样的,且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不相同,下面和大家来说说这二者的区别之处。1、生普洱茶如果是放在开放的环境里,一般是不需要进行醒茶,但在开...
2017-12-25 11:45:03刚接触普洱茶的朋友经常会见到像:7572-701、7452-702等等名字,这就是普洱的唛号,那么您知道这些数字都有什么意义、怎么去识别他吗?"唛"为英语"mark"音译。"唛号"亦称"唛头",广东方言,原意是"商标"、"牌子"。在...
2017-12-25 11:44:38普洱茶的内飞、内票、支飞:内飞--压在茶饼正面内的那张小纸片,一般印有生产厂家及生产厂家的徽记。内票--包在绵纸内的大一点那张纸片,一般印有茶品介绍、生产厂家。支飞--普洱饼茶一般7饼包为一筒,12筒包为一篮...
2017-12-25 11:40:41做熟茶是需要渥堆发酵的,发酵过程中需要洒水,而雨水茶里含水量比春茶和秋茶都要高,最适合发酵做熟茶了,而且成本还低,所以大部分乔木型熟茶都是用夏茶(雨水茶)发酵做的。当然,市场上还是有一些实力雄厚的或者...
2017-12-25 11:39:12一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几...
2017-12-25 11:31:51铁观音不属于绿茶,铁观音属于青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、...
2017-12-25 11:17:09黑茶主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶及湖北黑茶,其...