台湾野生茶树引种及其开发利用

台湾野生茶树植物及其开发利用

台湾有茶叶记载, 比荷兰早占领台湾时期 (1624-1662 年), 荷兰人写的《巴达维亚记》 1645年3月11的《纪事报》收录了 "台湾茶叶也发现了, 似乎与土壤有关" 虽然没有指定地点, 但茶树指的是野生茶, 这也是目前台湾发现的历史资料, 最早的野生茶文学。

康熙56年 (1717) 县编由县城收录: "水 Chalienne, 茶是老乡, 味, 色绿, 如松罗, 谷深, 性严而冷, 只能热毒气, 但道路风险和恐惧的风扇, 所以汉人不敢人, 不懂茶的方法, 如果你能奴役武夷的产品, 买扇, 挖掘和创造, 当香味是有益的。虽然台湾发现了野生茶树, 但直到康熙末, 汉族还是没有用野茶来收茶。到了雍正的第一年 (1723), 清朝的第一台科举史 Huangshu "台湾海峡做茶记录", 只提 Sharenne 茶, 每年童世强和各山讨论, 进入山地烘烤系统。

而吴 Tinghua 在年轻的 Jongyin 问 "社会柳杂诗" 有一首猫蜗牛的歌: "雨中找到猫蜗牛, 绿旗枪迎翠罗, 独惜无明战, 春失望茶摘歌"。"可以看出, 在雍正时期, 移居台湾的汉人已经开始喝野茶了。水沙连和猫蜗牛内山、南投山、水沙区、即东的朱山, 从 Rougu 向北到水、鱼塘、埔里、国姓、仁等山区, 而猫蜗牛区是毗邻水域和沙地浅区, 即今天的八卦山, 汾海拔 650 ~ 1500 米的阔叶林, 其生长环境不到口, 常浓雾。

台湾野生茶树的芽色差异可分为两大类。茶树芽为绿色或薰衣草 (台湾茶花), 另一种茶树芽为紫红色 (红芽茶花), 花比栽培小, 两种野茶芽无绒毛, 其特点。公园、草电、其他猫蜗牛溪和吴溪流域一带, 除了清代的文件记载在南投山区的野茶, 台湾战后胜利后, 高雄市和台东山发现野牛茶林, 但仍向南投最大的野生茶园。台湾的野生茶叶生长在海拔 650 ~ 1500 米的阔叶森林中, 其生长环境, 有很少的, 经常浓雾。

台湾野生茶树的芽色差异可分为两大类。茶树芽为绿色或薰衣草 (台湾茶花), 另一种茶树芽为紫红色 (红芽茶花), 花比栽培小, 两种野茶芽无绒毛, 其特点。