从颜色香味的四方面探讨太平天国猴的识别技术

识别技能

太平猴魁的鉴别可以从形状、颜色、香、味四方面:

形状：

太平猴奎平直立, 粗壮重, 简单, 即其头较大, 两叶芽, 刀片达5？7厘米, 这是得天独厚的自然环境, 使其新鲜的叶子保持良好的效果, 这是太平猴奎的独特特点。, 其他茶叶很难除草。酿造后, 芽耙, 有芽兰花。这是突出的特点最好的, 其他层次的形状很远, 它是从颜色, 香气, 味道仔细识别。

颜色：

太平猴奎绿均匀奔跑, 黑暗的地方看到绿色的头发, 太阳是更美丽的绿色, 没有淡黄色现象。酿造后, 叶子底部是明亮的绿色。

香气

香气高持久, 太平猴奎比一般当地茶叶更耐泡沫, "三气泡四泡香仍留", 一般有兰花香。

味道：

太平猴奎口感清新醇厚, 回味甘甜, 即使茶过量, 也不苦涩。喝茶的人往往觉得清淡无味, 有人云它的 "甘香兰, 僻静而不, 啜饮冷漠, 似乎无味"。喝完后, 感觉到一种泰和气, 在牙齿之间的脸颊, 这种无味的味道, 甚至味道。

太平猴奎生产不大, 需要太平猴魁少, 假很多, 买一定要选择正规渠道购买, 黄山产地, 屯溪更多。