|
白梳酿造方法 1、温锅温度杯: 可使用盖碗或紫砂壶, 先用开水盖碗 (壶)、茶、海、茶杯, 使仪器达到一定的温度, 这有利于以后的茶叶制作更好的发挥, 并能清洁杀菌, 消除茶具的异味。2、湿泡: 将约7-8 克的白梳茶放入盖碗 (壶) 中, 冲入沸水中刚浸泡的茶叶即可, 迅速倒出茶叶到大海, 再热杯。这一步为湿泡, 主要目的是唤醒茶性。3、酿造: 对盖碗 (锅) 再入沸水, 需要10-20 秒的时间。可以根据个人喜好泡茶, 适当增加或减少浸泡的时间, 可以倒到茶海中, 然后倒入茶杯中, 即可饮用;下一次可以缩短到10秒, 因为此时茶叶经过两次沸水后就容易膨胀, 每次酿造后延长10秒。 |
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
中国各种茶，看看你都喝过多少
普洱茶有哪些独有的特点，能够俘获这么多“发烧友”？
