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文化龙头属于直条绿茶, 产于浙江省开化县。开化县有一座大龙山, 明代产茶, 名为 "大龙茶", 产于山龙山茶之巅, 质量上乘, 故名 "文化龙头"。相传元代, 朱元璋和陈陈友在九江战争中失败, 刘备和朱元璋分开。 刘博文到文明务虚, 来到文明大龙山, 人累马, 喝到当地好茶, 精神兴奋, 疲劳顿消。后来, 刘博文将这好茶送给朱元璋, 朱元喝完后, 问明原会给 "大龙茶" 取名。 后来, 朱元璋做了皇帝, 每年向大龙致敬, 这大龙茶是 "文化龙顶" 的前身。文化龙顶棕褐色的形状美, 用玻璃酿造, 非常观赏价值, "玉芽入水, 漂浮有序, 像金枪直立, 芽在初, 清叶, 栩栩如生"。 |
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
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