浅谈竹蛇茶的文化史及品质特征

竹蛇的历史渊源与发展

竹蛇又名绿叶花蜜, 属平形烤绿茶, 产于高山雄伟, 风景秀丽的四川省峨眉山。峨眉山历史悠久, 茶叶生产, 竹蛇茶和佛教, 道教有很长的渊源。茶叶的繁荣与世界同在。

西汉末年, 佛教传入中国。由于长时间的冥想容易使 sengtu 疲倦、困难, 而茶叶由于提神和思考, 消除疲劳等功效, 所以成为最理想的饮品。据《峨眉山读志》下载: 峨眉山多草本、茶, 特别好, 有别于天下;这座水寺在极端的地方产生了一种茶, 尝到了苦端甘的开端, 不减少江南春的收成。宋诗人吕你有一首诗曰: "雪芽近峨眉, 不减赤胶囊顾朱春"。明代, 峨眉山白水寺 (现年寺) 植物茶万株, 生产成贡品。

现代峨眉竹是二十世纪六十年代著名茶叶的创作, 其名称由陈元帅所取。

有一天在 1964年4月, 一排的陈元帅穿过四川, 来到峨眉山, 在山腰上的寺庙里休息。和尚泡了一杯新的绿茶送给陈一手, 闻到一股香火, 他喝了两个, 尝了一口酒背甘, 香秦脾, 觉得松了一口气, 劳倦顿消, 甚至问: "这茶在哪里？老和尚答道: "这茶是我们本地生产的峨眉山, 具有独特的精炼工艺。陈羿又问: "这茶叫什么名字？老和尚回答说: "还没有名字呢!请给院长一个名字!陈一拒绝道: "我是庸俗的, 庸俗的嘴巴, 说, 不提升的优雅。老和尚再三问后, 陈羿高兴地说: "我觉得这茶像竹叶, 绿秀赏心悦目, 叫 ' 竹蛇 ' 吧!从此与中国酒同名的峨眉竹蛇茶, 以其自己的名字。

在峨眉山寺有一个茶叶联盟: 半碧月的房间, 一清明交的知心朋友。峨眉山不仅可以欣赏山水好茶, 丰富的茶文化也值得探索。

品质特点

鲜叶对制作竹蛇茶非常细腻, 加工工艺也很精细。一般在清明前3-5 天, 标准为一芽或一芽二叶仙展, 鲜叶嫩度均匀, 大小相同。经过适当的摊销后, 高温固定后, 三煎三凉, 采用震动、洒、抓、压、条等工艺, 做干形。使茶叶平直光滑, 绿色显示不, 形状的竹叶的特点, 然后烘烤, 茶香增加, 进入茶叶的外观, 质量高仙香气, 唐清, 味强醇, 叶绿色均匀。

竹茶可解渴, 解毒利尿。其香味鲜美, 其色泽淡黄淡绿色, 其汤晶莹透明, 具有生津止渴, 清热解毒, 化痰功效。热, 抗炎, 利尿络。含有皂甙、糖和维生素 A、C、有发热、消炎、利尿作用的泻药。《本草纲目》说: "味苦寒, 无毒"。治疗尿不通, 荆棘, 肿胀, 视力云, 破胎, 下闭血。滋补肾气, 逆转膀胱邪, 制止霍乱, 长头发。主要五林, 月经不规则, 断血凝块排出脓, 痔疮瘘和膀胱邪逆, 止霍乱, 长发。主要五林, 月经不规则, 断血块放电, 痔疮瘘和腹泻, 肿胀的眼睛和肿胀的毒药, 治疗疮和妇女阴疮。"