马兰三潭茶简介

马兰三潭茶叶产于湖南沅陵, 南临长江元水, 北五菱山。沅陵县东临洞庭湖平原, 西枕五菱山, 素有 "湘西门户" 之称。汹涌的袁水上百滩, 其中最著名的 Qinglangtan, 逆 Qinglangtan 而上10公里有山名马兰三潭山。

马兰三潭山高耸壮观, 湍急的元水在 Qinglangtan 头上激起一层浪花, 由河水雾化, 飘来, 使马兰三潭山笼罩在云中一年四季。高山雾雨出了好茶, 那里出产的马兰三潭、官庄、二元清、芷等许多名茶, 其中马兰三潭茶最有声望。这里, 山峰优美, 溪流密布, 云层覆盖, 森林覆盖率高达 78%, 具有得天独厚的自然条件, 为茶叶的生长。

马兰三潭茶有着悠久的历史和文化底蕴, 在西晋、"荆州地"、"拓朴"、"茶经"、"沅陵县" 都有记载。在1972年9月访华期间, 日本总理田中向周恩来总理提及马兰三潭茶, 称其为 "中日友谊茶", 日本政府代表团于1985年访问湖南, 正式命名马兰三潭茶为 "中日友谊茶为马兰三潭茶的生产和开发带来了新的契机。2011年9月, 国家质检总局名为沅陵马兰三潭茶叶, 为全国地理标志产品。2015, "马兰三潭茶" 荣获中国茶评百年博览会 "金奖"。郴州马兰三潭品牌 (青山) 有机绿茶, 官方 Zhanggan 牌马兰三潭银牌荣获 "金骆驼奖" 代表中国茶访米兰。

马兰三潭茶芽脂肪, 柔软的叶子, 大量的头发, 独特的品质风格。优质的高档马兰三潭茶, 外形薄, 圆, 色绿润, 多亮。香嫩香, 持久, 汤色绿亮清, 味醇凉, 返甘, 叶底青翠, 整齐, 明亮。

马兰三潭茶的加工工艺分为摊销、固定、初磨、初始烘烤、揉捏、烘烤、丝磨、塑料升降、足部干燥、包装等10种工艺。

根据质量要求, 鲜叶标准为马兰三潭, 原料为单芽头, 马兰三潭银针原料为单芽头, 马兰三潭片原料为一芽一叶, 马兰三潭佛得角原料为一芽两叶。茶形索紧细圆曲, 银满肌肤藏翠, 汤色绿亮清, 嫩香持久, 口感清新凉背甘, 叶底嫩均匀绿亮。

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