庐山云茶以 "味酒、色秀、香香味、液清" 著称

庐山云

传说孙悟空当孙悟空时, 常吃桃子、瓜、酒, 一天忽然想起来尝尝玉皇和天皇后喝的仙茶。于是一整天翻筋斗, 驾云往下看, 看到九大洲, 一片碧绿, 细细看, 芳晓得是一杯茶。在这个秋天的时候, 茶树已经播种了, 但孙悟空却不知道如何播种。这时, 天空飞起一群热情的小鸟。看到猴皇后问他该怎么办, 孙悟空说: "我有一棵好但没有茶树, 想摘些茶籽去, 但不知道怎么摘。然后鸟儿说, "让我们帮助你种植它们。于是展开了翅膀, 来到了江南茶园, 一粒茶籽的称号, 到了山上和山上飞翔。多情的鸟儿用茶籽在嘴里, 披着云彩, 高山, 越过河流, 一直向前飞去。谁知道飞到了庐山上空的天空, 高耸的庐山风景区他们深深地吸引住了, 鸟儿的首领不禁唱起了歌来。鸟儿一唱, 鸟就唱, 茶籽从嘴里掉下来, 掉进了庐山山顶的缝隙里。从那时起, 庐山上的云就会长出一棵茶, 产生了云茶的芬芳。

在高峰的爱情起伏, 庐山的云雾缭绕, 是丰富的 "叶质肥厚, 芽大, 被白色覆盖, 香气清澈而安静的长, 口感清新清爽的" 绿茶珍品 "庐山云茶"。庐山云茶是中国前十种茶叶之一, 最初是在汉代生产的, 有1000年的种植历史, 宋代为 "贡品"。庐山云茶以 "味酒、色秀、香、液清" 著称, 畅销海内外。细心的品味, 它的颜色如沱茶, 但比沱茶轻, 盛在碗里像碧玉。味道类似于 "龙井", 但比龙井更醇厚, 如果与庐山的山泉茶, 更醇厚可口。

1951、庐山云茶进入国际市场试用后, 深受好评;在 1971年, 庐山云茶被列入中国绿茶专用茶;1982、江西21种茶叶鉴定, 排名江西八名茶冠;同年, 全国茶叶等级被指定为中国茶叶;1985荣获全国优质产品银牌奖, 1989 荣获首届中国食品博览会金奖。