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四步买茶 触摸: 触摸刀片是干燥的, 因为潮湿的茶叶会柔软, 也不会长时间隐藏。 看: 刀片是否整齐, 是否与茶叶茎、黄、茶角或其他杂物混合, 最好取一个样品酿造, 正常现象是叶子舒展光滑, 慢慢下沉, 纯净透明的汤。 比: 茶的颜色, 好的发酵茶就像青蛙的皮肤光泽。 气味: 闻茶味, 好茶必香, 无霉变, 可乐等异味。 |
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四步买茶 触摸: 触摸刀片是干燥的, 因为潮湿的茶叶会柔软, 也不会长时间隐藏。 看: 刀片是否整齐, 是否与茶叶茎、黄、茶角或其他杂物混合, 最好取一个样品酿造, 正常现象是叶子舒展光滑, 慢慢下沉, 纯净透明的汤。 比: 茶的颜色, 好的发酵茶就像青蛙的皮肤光泽。 气味: 闻茶味, 好茶必香, 无霉变, 可乐等异味。 |
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
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常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
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