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龙井茶系列品种有龙井 43, 龙井长叶, 是中国科学院茶叶研究所从龙井集团, 采用单一植物育种的方法。是无性系、灌木、中产类, 它们少绒毛, 叶片质地的品种, 特别适合龙井和其他扁形茶。 龙井 43, 龙井长叶比较: 龙井43为特殊早熟种, 芽峰于3月下旬, 芽叶肥力强, 有序发育, 耐采, 但嫩度低。龙井长叶为早生种, 芽峰在初夏, 长马刺强, 制成的干茶香气很高。 在江苏省, 第一次引进龙井 43, 经过龙井长叶的引进, 现栽培区龙井长叶比龙井 43, 主要分布在金坛市、句容市、溧阳、无锡、仪征、盱眙县等地区。 此外, 应注意的是, 龙井长叶对钾敏感, 适量施用钾肥, 可提高长叶产量, 提高干茶品质。 |
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
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