一、环境不同: 安化山区、四季分明,有世界奇观冰碛岩地质。 云南高原、四季如春。 二、原料不同: 安化黑毛茶。 云南晒青毛茶。 三、工艺不同: 毛茶及再加工茶有"渥堆发酵"工艺,茯茶有"发花"工艺,产生"金花"(冠突散囊菌)。 毛茶及生普无"渥堆发酵"工艺。 四、功效不同: 除有一般黑茶减肥减肥、暖胃、安神的功效外,特别是清血管,降三高(降血脂、降血压、降血糖);清毒素,护肝肾;清肠道,助消化等功效更为突出。 有一般黑茶减肥降脂、暖胃、安神等功效。 五、口味不同: 安化黑茶发酵香有甜酒味,茯茶有菌花香,汤色淡但霸气。 普洱熟茶陈香接近霉味、粘稠或滑爽。 |