如果你说, 唐宋茶书仍然被认为是 "良心", 到了明清时期, 茶书成了 "世界文章一大拷贝" 的最难命中。从文献记载上看, 茶至少从吴王时代就成了贡品。此后, Yangxiong、司马迁、谢安、左四等名人都在谈论饮茶。但直到唐朝, 中国还是世界上第一个关于茶的专著--《陆游的茶经》。 《陆游茶经》的出现, 是茶叶转化成功的重要依据。茶书, 也成为茶文化的重要载体, 通过对茶叶的数量的研究, 可以有效地确定一个时代的茶文化。 陆游的《茶经》在没有新人的情况下是史无前例的。吕宇不仅是茶圣, 而且是茶书写黄。吕宇是被遗弃的婴儿, 后来和尚有了剧团。最后, 他是个隐士。在他的推动下, 茶文化在文人隐士的圈子里也很受欢迎。 唐代茶书刚刚兴起, 是把零散的, 总共, 不超过10种。宋代茶人, 在茶书创作中, 数量大大提升。根据各种记载, 这两首歌总茶书近30种。比唐好, 但远少于明。与清代茶书数量相比, 它大致持平。但由于远古时代的缘故, 宋代茶书已散了一半。我们还能看到, 只有10多种。 分析了宋代茶书的作者, 我们发现不同于唐代的情况。《茶记》的作者蔡祥, 曾做过福州、泉州、杭州等地的了解, 后来又担任福建路转船, 结束了三分庭, 使官办正式办公。笔者以 "叶清晨茶泉品"、浙江省交通运输副书记、院士学士、右三师担任职务。"北苑茶" 的作者说, 官方的立场甚至更高。他厌倦了这本书的官员在平, 赵雯博物馆大学, 密封金果。如果建立了 "宋代茶书作者协会", 估计水中的成员是省级和部级官员。 皇帝也跟着高级官员的乐趣。宋徽 Zongzhao, 写了一篇 "壮丽的茶观"。后来清朝乾隆皇帝虽然爱喝茶为生命, 但也没有达到书本的水平和心态。还有一个观点, "大官茶" 很可能是鬼魂。即使有些人对于回族的性格, 也可以从高社会的一面证明茶文化的认同。试想一下, 如果有人为皇上写了 "大观白菜" 或 "大泡菜观", 估计是斩首罪。茶书作家的贵族现象也表明, 茶文化被宋代社会价值的高度认同。 茶书作家社会阶层的变迁势必导致宋代茶书注意点的偏离。吕宇, 《茶经》, 有关于全国茶叶生产的章节 "八"。但宋代的茶书, 却只为福建北园建茶所青睐。宋代共近30种茶书, 约北苑茶有16部分。像鼎说的 "北苑茶录", 宋 Zian "东溪考茶录", Xuanfan "轩和北元贡品", 赵 "北苑" 等, 书名为 "北苑" 或 "茶" 字。 宋代茶书揭示了当时茶的好恶。宋代经济中心经历了巨大的转变。茶为例, 也经历了相应的变化。原茶在四川省的生产不再重要, 茶叶和名优茶集中在东南。宋初, 浙江的古朱、杨、闽茶都是名茶。但由于唐太宗在 Zhaoquanyi 两年 (977 岁) 的大小龙, 将建安 ' a 北苑 (即建瓯市东风镇) 正式烘焙茶园, 将有 "建安" 3000, 3月的 "诗" 味。至于唐代, 古朱的中心, 扬仙茶止的贡品。 这珍贵的北苑茶, 你的书, 它似乎合乎逻辑。从茶书的内容上, 宋人不仅爱北苑茶, 而且了解其方式。许多茶书, 都是对北元建安茶叶生产和制造环节的极为详细的描述。其描述的程度细节, 如果不沉浸或甚至个人不写出来。有一半以上的茶叶作品在一个朝代, 是写在一种茶。这种现象在中国茶文化史上是独一无二的。 在许多书中写北苑茶, 制作假茶和防伪方法的讨论相当丰富。如黄茹的《茶录》, 最好叫《北苑茶防伪知识手册》。本书正文 10, 前九项是谈茶叶采摘, 生产过程中各种不当操作对茶叶品质的影响。至于第十章, 完全是区分假药的问题。即使是宋徽的 "大观茶", 也将 "歧视" 作为一个单独的章节进行讨论。 茶叶质量的鉴别问题很少涉及唐代的茶叶书籍。宋代茶叶发展势头较快, 进贡多, 茶叶种类繁多。在茶叶市场, 假冒伪劣现象也出现了。特别是对于昂贵的品种, 买假茶或劣质茶是令人心碎的。如果后期的质量是满族茶的一个问题, 那就不是损失的银子可以解决了。灯是上罢职, 重头移动。此外, 茶法也是宋代比较关注的话题之一。所谓茶法, 这是茶叶法。 宋代茶叶法有三本书: 意见 "朝鲜茶法", 神力《茶法易浏览》和《茶法通则》。茶叶法的增加表明, 宋代茶叶的经济价值正在增加。无论是与邻国的大宗商品贸易, 还是政府垄断, 小茶叶对政府来说都具有巨大的经济价值。 宋代茶书虽不多, 但基本上可以保证原有的性质。后来, 虽然明代茶书, 但许多作品的剽窃。骗子比比皆是, 很少有对经典的见解是罕见的。从质量的角度看, 宋代茶书并没有输给唐代或明朝。如蔡祥 "茶录", 宋徽宗 "大视茶" 等书籍, 颇有其本人的见解。 从文体上看, 宋代茶书不受陆游《茶经》的限制, 但风格本身就成了一所学校。与明代茶叶藏书不同的是, 宋代茶书没有收集前人的资料作为主要目的。相反, 他们更愿意在书中写下宋代时代的特点, 内容详细, 真实。这样我们还可以通过茶书的详细描述, 到脑中填满茶叶的风俗。对于中国茶文化的付出火, 宋代茶书起到了重要的作用。但正是由于前代茶文化信息不够重视, 导致唐代部分茶叶文学的零散。 宋代约有30本茶叶, 但数量分布不均。茶书比南宋还多。这种不均匀的分布, 其实揭示了宋代茶文化最终的衰落。北宋前期, 官方烘焙贡品的建立, 使中国茶似乎进入了一个新时代。与上一代的北苑茶完全不同, 为宋代茶书和艺术提供了一个新的领域。新的茶书已经出来了, 你是著名的茶人已经上台了。北宋时期, 茶文化正在蓬勃发展。 但到了南宋时期, 发展势头已变得不乐观。一方面, 前100年的茶书压榨干 "北苑茶" 的主题。然而, 新茶文化的发展方向尚不明朗。宋代茶文化, 向着极其精致奢华的范畴无限发展。南宋茶书题材的枯竭, 是茶文化发展方向缺失的隐喻。直到后来元完全征服了南宋, 对中国的整体文明注入了新鲜血液。中国茶文化, 在明清后出现了一张新面孔。 |