曼村古树茶

曼拉行政村下属勐腊县易武乡, 地处北方易武乡, 委员会位于30公里之外的怡吴乡, 距县城132公里。"人蜡系" 的傣语地名, "曼" 意为村, "蜡" 意为茶, "曼" 那就是茶村的意义, 因为茶叶的名称。曼拉镇, 森林覆盖率达 39%, 海拔750米 ~ 1958 米, 年平均气温为17.2 ℃年降雨量1700年毫米。

人蜡村, 包括张家湾、许梁子、高家冲、大寨、朱河等寨子, 是全国最大的茶叶产地。茶叶区土壤属于砖红壤、地方黄壤和紫色壤土, ph 值介于 5-5. 5 之间, 土壤肥沃, 土壤深厚。

经过古老的茶园, 大部分的荒凉衰落, 目前的古茶园面积只有2500英亩。由于长期无人管理或只照顾的情况, 相当一部分茶园贫瘠, 林木潜力下降, 有的变成混合林茶, 茶园低产。其中森林茶叶混交林, 由于土壤肥力大, 自然环境适宜生长茶树, 地处偏远, 稀有, 茶树生长发育, 树势强, 树干周长140厘米, 密度较大。

古茶树在曼城有高度23.5 米, 厚基1.44 米, 年龄约500岁的茶树, 是野生茶园中海拔最高的树种。叶型分为长叶型、椭圆形两种, 从芽叶可分为红茎绿芽、绿茎绿芽两种;此外, 还有一些小叶茶在张家湾茶园分布。

普洱茶在古茶中的风味特征: 大叶栽培的特点, 香抽软, 在甜系列茶的特点;略带苦味, 香气高, 李子芬芳。有一股兰花的香味在蜜香中, 雨前和采摘后的茶叶尝到了淡淡的清香, 回到甘强的盛金, 尤以野味比明显;舌面和腭部的后段香气饱满, 优质的茶叶制品甘云传播和面颊, 近年来由于采摘过量和季节性因素, 汤的稀释性更大。

曼古树茶, 汤浓水软, 韵深香背, 条型整齐, 电缆紧结, 脂肪, 汤色黄梁独奏, 口感浓, 口感醇厚, 背甜盛金, 叶底完整, 耐酿造。