一个人单独喝酒, 或者休闲泡一壶茶, 小啜饮, 看杂志, 玩手机打发时间, 或忙, 无论是浓茶还是轻饮咖啡牛喝一杯下肚, 继续沉浸在工作中。这时的茶, 它的功能只是解渴, 然后是珍贵的茶叶, 香气消失了。 三个朋友在一起, 坐在一起, 一边看着茶具的别致动作, 嗅到一阵阵清香, 猪也不在风中。等待一杯淡绿茶或一杯深红色成熟的茶叶在自己面前, 少预留, 杯底, 不着急和朋友客套, 淡淡的啜饮, 在口中翻滚一圈, 然后吞下肚子, 深吸一口气, 陶醉在茶的余香中。或更多的朋友在一起, 互相谈论同一个话题, 然后敬酒, 或轻, 或酒, 看不到酒桌上的噪音, 茶里充满了高雅。 在冬天不久, 收到了云茶馆的朋友送来的 "家" 茶, 喜欢喝茶, 心血来潮, 约几文你到家里坐。听说冬饮煮的茶和胃, 我们选择熟茶产品。看着红色像老酒的茶, 我们四人, 杯子的尽头, 轻吹几口, 总是, 一饮而尽, 再看对方笑。我不知道谁说的茶味道好还是人参果味好, 还让我们感觉到焦耳。第二杯, 我们不敢行动起来, 所有轻饮精品。原来嘴里有生活和天津的感觉, 再喝一口, 我怎么会觉得这么甜呢?哈哈哈--就像吃苦的人, 喝自来水都感觉很甜!先苦后甜也是这个道理!当然, 除了甜, 还有煮熟的茶独特的沉香, 真正做到浓汤甜。朋友们在啧啧眼花缭乱, 开了个话题关于如何喝茶, 喝茶, 我的想法却模糊不清。 我第一次遇到 "茶" 这个词, 就在现场被称为 "喜鹊岭茶歌" 的露天电影放映后。我家在乡下, 小时候最喜欢的是看露天电影。如果有什么政策要宣传的话, 这个乡镇就会被安排到村里去放露天电影。在演出的第一天, 村里的官员安排了一辆小马车来拉投影仪和放映, 并告诉村里的村民们, 他们将在第二天晚上播放这部电影。当时, 这部电影是在村里的一个普通的麦田里, 每个家庭都要接受一份早晨的工作, 早点吃晚饭, 炒瓜子煮熟。初生的长凳上, 口袋里塞满了一些发热的瓜籽, 在现场放了一窝子。兴奋地等待, 等待..。 电影情节还不清楚, 最让人印象深刻的是山上的茶, 美丽的姑娘采摘茶叶时的舞动, 有类似民歌--"摆叶手 Rongolai"。当时, 听大人们说, 这部电影的年轻人唱了一首茶歌娶了媳妇。所以, 村里的外面, 大家都是一个 Rongolai, "钟摆牵手", 很多人都渴望喝茶, 更有钱的人被委托到外面用少许茶来招待客人。而我, 期待的是那风景如画的山茶, 美丽的姐姐采摘..。 一天放学回家后, 一个很长的路要闻到熏肉的香味, 从我家的瓦片上, 心里不禁纳闷: 今天不是什么节日, 家里怎么会煎培根, 没弄错吗?来不及想了, 一只脚进了门, 我有点惊呆了--我遇到阿姨坐在我家失火了, 妈妈和阿姨喋喋不休, 一边煎培根。阿姨在罗平, 虽然和我家相距只有80公里, 但当时的交通不便, 除非有小东西, 否则一般是不做生意的。在晚宴上, 从他们谈话的内容中, 我学会了这个故事。原来, 我的老二要结婚了, 我的家人为了不在村里开玩笑, 当做生意的时候和茶招待客人, 听说阿姨家那茶, 带了封信回家给阿姨打电话回家找点茶, 这不是, 阿姨一封信, 匆忙带着一大袋茶来了。晚饭后, 父亲去叫了几位叔叔到我家坐, 特地邀请了一名士兵, 见过康有为叔叔说要去喝一杯茶。 叔叔来了, 家里早早地找到了一个好瓷筒上的火, 把茶叶放在嘴里, 用毛巾裹在手柄上, 上下摇晃。到了稍微烧糊和有一种味道越来越厚, 叔叔把嘴罐子上的铁三角的火脊, 倒入沸腾的水, 立即, 烟熏, 茶香溢出..。然后叔叔郑重地当着大家的面把蓝花碗倒进了半碗茶里, 大人受宠若惊地表示感激, 舅舅的嘴巴堆满了骄傲的笑容。那天晚上, 我们的孩子也沾上了光, 大家都可以喝一小口, 我喝了三口大嘴巴。有什么事吗?竖起大拇指说 "香", 其实我真正的感觉是一口苦涩的滋味。 当我结婚的时候, 我们有一个寒假。听阿姨说他们回去通过一个茶园, 我在家里哭了很长时间, 立志跟着阿姨到她家过年, 其实是要去看那梦中的茶园。也许路太远了, 我也很小的原因, 父母毕竟还是不同意我的要求, 为此, 我烦了很久, 很久了。 下班后, 终于有一天, 妈妈让我骑着摩托车叫我姑姑到我家过年。我欣喜若狂, 心里默默地喊道: 茶园, 我来了, 梦中的茶园, 我来了。在我的脑海里, 我想象着我将要看到的, 我手里的油门被加到了数字中。过了几个村子, 一路问着, 终于来谈了10年的茶园了!哎呀, 我不敢相信我的眼睛: 两边的路, 有两棵大树像冬青一样在寒风中瑟瑟发抖, 没有一点不规则, 不均匀散落在山坡上, 像栀子树叶堆积的厚灰尘.....。周围没有人, 更不用说女孩的剪影了!我站了很长时间, 让寒风和黄灰在我的脸颊上, 从此, 茶叶就有种莫名的排斥。 一个人在夜间丛林健身房, 香烟周围, 房间里充满了烟雾, 然后总是给水喝一杯, 喉咙有点烧疼。成功戒烟后, 想写点东西, 总是找不到感觉, 为此, 已经停止了几年。有一天, 远方的同学来了, 约在朋友的小聚会上。喝酒后, 无法说服朋友, 由酒的力量, 坐在朋友家的桌子前。我不记得我喝了什么, 但有一件事我确信, 这是没有痛苦。第二天, 朋友又多次叫我到他家喝茶, 喝了几次, 竟然对茶有点依赖性。朋友的茶道是相当讲究的, 他每次泡不同的茶, 谈论的时候, 我们渐渐对茶有了肤浅的了解, 更可喜的是, 我喝茶, 回到了久违的思念与文字表达的滋味。 经常去朋友家擦茶, 时间总是有点尴尬, 在面对朋友的邀请时, 我拒绝了好几次, 没有成功。一个朋友在一杯茶中问我: "你知道我为什么经常邀请你喝茶吗?"我犹豫了, 是的, 为什么?"世界充满了诱惑, 你太忠诚了, 你会为朋友忙碌, 为了朋友做你不喜欢做的事, 我请你来, 你应该明白为什么吗?朋友给了一个不完整的答案。我点头, 如果我是开明的。 我学会了喝茶, 也学会了邀请朋友到我家喝茶。从此, 慢慢地远离了一些不必要的酒桌上, 渐渐淡出了一些朋友的三短时间, 作为消防员圈子。当有一个聚会的时候, 就是对茶代酒。这时, 我意识到人们常说一句话 "君子变苍白如水" 的心情。坐在桌前, 没有兴趣的争论, 没有礼貌的虚假恭维。每次聚会, 都是喝茶和开始, 喝茶最后-这是和朋友相处的方式, 也许是和绅士相处的方式! 有远方的朋友, 要喝茶请客, 朋友聚会, 喝茶, 为什么不呢?其实, 朋友明白, 我也明白, 喝茶不是一种芬芳, 而是友情。 如果你来了, 茶香味溢出! 作者介绍: 太极, 1978 生于云南省吕梁, 一个小村落, 始于1994年发表文章, 先后在《边疆文学》、《珠江源头》、《爨乡文学》、《野鸡山文学》等出版60首诗 (文章), 现为吕梁市作家协会常务副会长。 |