如果莲花: 乡村茶酒

自古以来, 茶是我国一流的饮品。中国的现代茶有数以百计的许多种, 分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、绿茶、红茶等, 各种细致加工, 制作精致, 喜欢喝茶, 通常把茶具放在桌上的第一个 地方, 使在任何时候以同样的方式迎接客人, 精致的茶壶, 茶杯, 虽然只是用来泡茶的器皿, 但往往可以显示主人的味道, 身份或地位。

在沂蒙山区, 乡村邻居去探望, 可以喝茶招待即使主人的温暖, 不再富有的家庭, 家里也有一盒茶, 好点是绿茶, 第二点是大叶茶。经常, 这一边问客人 "喝不喝茶", 在那里一杯热气腾腾的茶会放在前面。喝茶, 话题很遥远, 一杯香茶在手里, 过去, 家庭事务, 经历了我人生的大部分, 一句话也没说, 直到茶喝光的颜色, 客人起身告别, 两边的话题才结束。

在古代, 有一个点茶的说。少年在收音机里听故事, 记得一些讲故事的情节: 访客见面, 仆人提供茶, 当事情结束, 然后茶杯治疗茶。客人用唇摸着茶似的叮叮当, 然后放下, 服务就喊: "访客!"主人然后站了起来, 对来访者, 客人也有意识地说再见。然而, 在今天, 无论是国家还是城市, 一般不会让客人走开, 但只要一壶茶做的好, 如何也坐一会儿, 方透露主人的诚意, 也表现出客人的礼貌。

在乡下, 当节日是需要喝茶的时候, 新的茶叶和精致的茶叶就设置好了, 等着客人来参观。在此之前, 茶不能事先在锅里酿造, 客人们随时来酿造, 说茶是新的。葡萄酒也不例外。首先, 茶给客人, 然后酒尊重人, 这是国家的规矩。在乡下的节日里, 总有几个亲戚来串一趟, 让喜庆的气氛。亲戚来访, 常带酒来煎几碟, 客人倒。

俗话说, 酒不是座位。作为盛宴, 大自然将是款待的美酒。北方人饮, 讲究杯满, 严格按照 "酒补, 茶半杯" 的方式。这酒充满了茶和一半的争论, 有一定的渊源。在远古时代, 许多人被酒精毒害, 以此来夺去他人的生命, 因此饮酒时带有一丝禁忌。为了表明酒是无毒的, 店主故意倒酒, 当眼镜与客人, 让对方的酒溅进他们的酒杯, 然后一饮, 暗示对方的酒无毒, 随着时间的推移成为客人的规则。

俗话说, 茶禅盲目, 儒道互补, 是茶与酒两种文化交融。在古人眼中, 茶、酒是世界的神圣之物, 所以在远古时代形成了一套风俗。虽然他们不能充分代表生活在茶酒本身的本质, 但对于一个国家来说, 它是一种文化遗产, 可以完美的继承它, 但我们的国家, 我们的民间。乡村茶酒, 体现的是异化的一种过程。