福鼎市生态茶园开发与白茶创新产品报道

绿茶是美好的一天

--生态茶园的发展及白茶创新产品的福鼎市开发报告

一杯醇厚而醉人的茶, 不仅需要优秀的加工技巧, 从材质上, 还需要优质的新鲜叶子。寻求优质的原料泡茶, 是每一家茶叶加工企业都致力于追求的目标。8月13日, 福鼎市邀请中国科学院茶叶研究院、省级林业勘察设计研究院专家组织开展生态茶园建设和白茶创新产品报告, 深入裕荣祥茶业公司白林福鼎市生产基地, 现场咨询和教学。市人大主任 Yemesen、市政协主席、市人大副主任刘 Cobin 参加活动。

茶叶产于云雾山。福建裕荣香茶实业有限公司是云雾山的生产基地, 藏在茶叶丰富、春季叮当作响的地方。当天早上9点, 记者跟着中国科学院茶叶研究所、省级林业勘察设计院专家组到白林福鼎市茶基路。汽车沿着蜿蜒的山路颠簸, 上山越远, 沿途的住户就越少, 最后, 即使是农场种植的红薯也看不见。这时, 顺着山坡走, 再往上看, 进眼里满是茶园的一片。

这片覆盖山顶的茶园有500英亩多亩。"这只是一个粗略的估计, 实际面积更大."福建裕荣祥茶业有限公司总经理蔡 Liansi 说。由于茶园面积宽, 每天采摘的茶叶量也很大, 玉 Rongxhan 的茶叶加工车间直接位于基地。
宜人的气候, 加之污染的偏远, 使得高山上的茶叶比较低海拔的茶叶更有营养。玉 Rongxhan 的茶园地处偏远, 人烟稀少。中午, 连农夫的烟也不见了, 眼睛是蓝天、白云、青山和翠绿的茶园。

据蔡 Liansi, 在管理过程中, 除了利用农家园施肥茶园外, 基地还有 "三不" 的原则: 不施肥, 不打农药, 不打除草剂, 力争种植纯有机茶。除了保持生态, 他们还从茶叶品种的改良, 及时更新茶叶等方面, 从茶树种植技术加强管理。

公司除了建立自己的茶叶基地外, 宇 Rongxhan 公司还发挥龙头企业的作用, 以 "公司 + 农户" 的形式, 培育出更多的茶叶生产基地。每年到茶叶采摘生产季节, 公司将派人直接到基地现场指导, 根据公司的需要指导农民如何挑选, 如何粗暴。"公司 + 农户" 模式保护两个利益, 一是茶叶农户销售渠道;第二, 公司必须满足自己的货源需求。

10点上午, 中国科学院茶叶研究院研究员、博士生导师林志、省级林业规划勘察设计研究院楸枰教授高级工程师赵先生先后介绍了茶园生态建设与白茶产品创新的研究成果, 并建议白茶产业是促进新型工业化、农业现代化的最佳切入点, 着力于以下领域: 一是加强龙头企业, 积极扶持企业做大做强;二是加快基地建设, 不断提高种植、生态、三维、精细水平;三是注重质量安全, 加强标准体系建设, 力争使茶叶生产、加工、产品标准四是突出科技支持、抓品种选育、茶叶栽培、茶叶加工等方面的科技研究和应用, 促进科技茶的发展;五是加快品牌建设, 强化品牌整合, 维护品牌信誉, 福鼎市白茶的知名度和市场竞争力;六擅长市场营销, 注重平台建设, 规范茶叶市场, 不断拓展市场销售空间;七是促进组织的程度, 充分发挥专业合作社、大农业的作用;八是拓展行业发展, 大力发展茶文化特色旅游, 做好茶品工作;九是加强全方位服务, 乡镇和农业、金融、质量监督等职能部门及时提供信息、技术、信用、项目等方面的支持, 寻找解决问题的方法企业。

听了白居易和宇 Rongxhan 公司的生产报告后, 团队注意到, 福鼎市茶业在历届市委, 市政府十分重视各部门、企业和广大农民在共同努力下, 实现了快速发展, 取得了可喜的成果, 为茶叶行业的进步打下了良好的基础。纵观国际国内市场, 福鼎市白茶, 无论是种植面积, 产量还是质量, 效率, 都需要全面升级, 茶叶产业的发展正在加速转型升级。新的阶段, 正面临着巨大的飞跃, 新的发展机遇。茶业是我市的龙头产业, 特色产业和富民产业, 把握历史悠久的特点, 丰富的资源, 良好的基础和良好的市场, 我们应该加强责任感和加快福鼎市茶业发展的紧迫性, 做大茶业, 做茶叶产品, 扩大茶叶企业, 使茶叶市场, 做茶文化, 丰富茶人, 尽一切努力实现生产, 茶叶和企业增加效率, 农民收入。

林志研究员指导白茶产品创新