草原上的茶文化

随着蒙古人的扩张, 蒙古骑兵携带的砖茶引起了人们的好奇心。后来大蒙古帝国分裂, 使游牧的饮茶习惯在中亚和西伯利亚固定下来, 形成了草原奶茶文化。

俄罗斯哥萨克领袖 Jareshev 在中国于1567年回国后形容中国有神奇的饮茶, 此酒已在西伯利亚东南部和中亚更受欢迎。1618年, 中国驻俄罗斯大使把沙皇茶作为礼物送给他, 沙皇在喝完酒后非常享受。18 (1679) 康熙年, 中俄签署了俄罗斯长期进口茶叶协议。在 1727年, 中国和俄罗斯签署了 "恰克地图" 条约, 恰克成为国际商业港口。中国茶商已经走出长城, 通过蒙古的乌兰巴托, 恰克和俄罗斯贸易商。

经过两年的同志 (1863), 俄国人先后在汉口、福州和九江开设茶叶工厂。1893聘请中国茶叶师刘君周率领一批技术人才来教乔治亚茶叶、制茶技术。

草原的具体路线是: 南部的茶从水路到天津 (北京), 然后由骆驼队由张家口, 乌兰巴托, 克图, 邱明, 奥伦堡, 罗斯托夫, 莫斯科, 从莫斯科输出东欧。

资料来源: 中国茶道简明读物