今天, 很多人谈论普洱的茶坠也萦绕在心头, 央视也用 "疯狂普洱茶" 来形容那是一个奇怪的狂欢节盛宴。 时间回到 2007, 经过飞速发展的普洱茶市场曾经滑落到更糟的地步, 看着一切都是郁闷的, 卷入了 "漩涡" 的人们不仅茶商茶, 普通人也跟着 "煎茶" 的潮流, 然后整个市场道琼斯指数n 到最低点, 市场从大如千人崖: 中国经济调整期的到来和茶业回调导致普洱茶市场供过于求, 普洱茶业也进入了调整期。 9年后, 我们看了坠机事件, 发现坠毁的原因早已被掩埋。第一个问题是供需严重失衡, 其次是市场动荡、投资者过度投资以及过度消费狂热等因素造成的崩盘。 今天, 全球经济低迷的影响, 国内茶叶行业近年来陷入市场低迷的局面, 然而, 仍有一些茶叶公司不停止其进步, 他们植根于原产地, 做精细产品, 做充分的细节。 但消费者是有的, 所以市场也有, 今天的普洱茶产业山林立, 规模崭新, 在消费市场激烈竞争。就像一个模式尚未敲定, 未来还没有打开荒野湖, 充满活力, 充满无限的可能性。 ![]() 今天的普洱河和湖泊, 是柳树, 泥沙被抛出, 是一个肆意生长的万物, 尘埃和黎明的时代, 也是一个英雄时代。今天茶语说, 是这些竞争对手之一, 茶业在老茶叶企业: 云南普洱茶集团。 ▎产业形势乐观但茶叶企业的转型已成为必然 在宏观层面上, 随着茶叶市场的快速发展, 我国茶叶的生产能力也越来越大。据统计, 2015 中国茶叶生产能力近200万吨, 世界第一, 但人均年消费量仅为566克, 世界排名19。 呈现出大容量和人均消费的特点小国, 随着我国经济的快速发展和改革开放, 国民收入的稳步增长, 人们对健康的需求也在释放潜力消费, 中国茶叶行业将面临着前景广阔的发展前景。 ![]() 由于目前在 "少数民族" 类普洱茶中, 由于其独特的品味、健康、社会等多重属性, 经过10年的飞速发展, 虽然经历了无数的起伏, 但它的关注也是一个持续升温,消费人口稳步扩大, 正逐步走向 "公共范畴", 也迎来了良好的发展时期。 随着中国茶叶产业的快速发展, 许多老茶叶企业仍然享受着从市场增长中的红利, 积累了慢性病的发展, 普洱茶企业也面临着缺乏普洱茶行业标准, 加工技术有很大的差异, 地位低的专业性。 然而, 目前茶叶行业需要更多新的方法和新的尝试, 日益丰富的交易方式不断挑战传统茶叶交易模式, "转化" 字成为当前茶叶企业发展战略中的红字. ▎品牌重塑之路构建 "品牌与客户" 整合关系 2016是云南普洱茶集团今年的改造与升级。 据云南普洱茶集团副会长、市场营销中心总经理张欣介绍: "今年, 集团推出了以品牌为导向, 产品品牌为辅的新旗舰品牌模式, 品牌 VI 系统全面升级,这只是集团转型和发展的第一步。 ![]() 张学良告诉记者, 面对新的营销变革时期, 作为茶叶行业的资深企业, 鉴于目前中国茶叶行业专业化进程低现状, 建立了专业的专业质量团队和满足未来发展需求的核心战略, 是企业转型的关键要素。 集团重新界定了企业未来发展的核心战略, 确立了品牌重塑的核心竞争力, 集中了整个产业链关键环节的核心竞争优势。在专业团队建设、茶园管理、产品开发、营销模式创新、厂家综合业务模式、客户整合等方面建设了新的价值建设。 ▎实施分销商利润分享和股权激励计划的各种创新措施 茶是茶的生命力最旺盛的普洱茶, 普洱茶作为一种产业, 还处于早期的成长期, 普洱茶从业者不是一天的结束, 而是刚刚起步。"面对茶叶行业前的" 冬 ", 云南普洱茶集团执行总裁孙金溪有着非常积极乐观的态度。 ![]() 随着普洱茶的不断升温, 消费群体逐渐扩大, 如何利用自身的核心竞争优势, 打造出消费者喜欢的优质茶叶品牌, 成为云南茶叶集团转型期的焦点。 据孙中山介绍: "云南普洱茶集团在开始转型, 开始实施分销商的利润分享和股权激励计划, 经销商的职业发展和效益回报, 随着公司的发展和增长和业务效益紧密结合, 形成共同的、共享的商业共同体新的营销活动可以培养和创造一种整体的意识和进取精神, 善于学习和创造性地完成市场任务。扩大经销商队伍, 提高云南普洱茶集团营销价值链体系的效率和市场竞争力。 ▎实施营销变革, 使传统营销在互联网上快速实现 "互联网改变了公众的消费习惯和消费观念。营销如何抓住网络总线, 利用互联网的理念和方法, 是营销需求的3.0 倍, 也符合当前茶叶行业发展的需要。 据张学良说, "网络社区业务" 的应用与推广, 将有效地构建一个 "品牌与客户的整合关系", 可以有效地帮助实体店找到和培育一个稳固的消费群体。 据了解, 云南普洱茶集团创建的 "以互联网社区业务为核心的营销模式" 以终端体验店为平台, 精心打造了店铺长为核心的消费社区--"茶之家"。到终端体验店为建筑平台, 集团统一输出内容, 店面主任, 店员负责为目标消费者搭建沟通社区。 "互联网社区业务的使用和推广可以组织起来, 快速培育和积累一个整合的客户群, 确保商店客户的数量和忠诚度, 从而帮助商店有效地提高盈利能力." ![]() 张学良说: "目前, 普洱茶家社区传播的内容90% 是由云南普洱茶集团营销中心统一策划和推动, 大型促销活动需要专家, 也由集团组织和代表团 "。营销中心有一个人负责总结, 精炼店操作成功经验, 形成典型案例, 并及时在消费者群体中形成统一的沟通, 为终端体验店的经营业绩提供持续改进, 提供指导和学习方法。" "我们希望每家店铺按照自己的客户特点和资源优势, 策划和组织一些个性化的营销活动, 在自己的消费群体中传播。 ▎控制基地资源云南省茶园最大企业 根据云南普洱茶集团提供的资料, 我们可以看到云南茶叶集团的品牌培育步伐从未停止过。 据资料称, "十年来, 集团创建了大型生态有机茶园, 目前有一个板块山皇家进贡茶园, 山南的皇家古茶园, 甚至将有机茶园, 朱山生态茶园, 生态有机茶园和冷水井生态茶园等6大生态有机茶园基地, 8 大高山原厂房占地面积约45000亩, 茶园面积2.7万余亩, 其中1.3万多亩茶树茶, 古茶800亩, 从源头保证产品生态、有机、绿色优质。2013在普洱茶芯产区 Ivoux, 成立占地68亩, 目前地区最大的云南普洱茶集团--Ivoux 分公司。" ![]() 其中, 板块山、困鹿山皇家古茶园为清御茶园, 现存大量古茶。得天独厚的地理环境优势, 创造出优质、纯天然的鲜叶原料, 铺设 "Pusho" 产品质量基础。 经过云南普洱茶集团的改造, 既益武生态树种, 里程碑等丘陵, 古树产品上市满足当前市场需求, 并以经典1729、1908等标杆产品来培育和拓展消费者集团以及传统礼品盒或节日用品, 适合日用礼品和节日礼品市场, 多层次满足不同阶段的消费群体。 ▎质量保证将提高产品质量到品牌战略高度 2016政府工作报告通过 "培育工艺精神、增加品种、提高质量、创造品牌", 提出了提高我国制造业消费品质量的殷切希望。 "工匠精神不仅制造需要, 茶业的发展也需要工匠的精神。张学良说, 茶叶企业要做大做强, 不能盲目追求利益, 必须从原材料和质量上精益求精。 ![]() 如果一个成熟的企业是一座坚不可摧的建筑, 那么产品质量就是建筑的基石。 对云南普洱茶集团来说, 决定茶叶品质的关键是山茶基地的生态环境。经过多年积累的经验和巨大的努力和投资, 云南普洱茶集团的天然优势和技术相结合, 达到了云南普洱茶集团的质量。 采访结束时, 云南普洱茶集团相关官员表示: "茶叶质量作为集团转型的重要战略转变。集团主要茶叶基地厂严格按照集团标准的初始工艺和标准, 综合运用传统的工艺茶, 目的是确保新鲜的叶子每天都能被收获, 在第一时间被加工后, 用最传统、最基本、最尖端的手工技术留住最真实的茶味。" 结论 在整个产业中, 云南普洱茶集团的转型可能只是许多中国企业发展的缩影。繁华的高峰期过后, 市场低迷过后, 总会有一些企业, 在寒冷的寒冬里, 感受四季的变化, 悄然发芽。 在通向未来的道路上, 这个新兴的新世界, 仍然必须隐藏我们尚未知晓的答案, 我们将拭目以待。 |