2010年大益云鼎熟茶开汤品鉴

"云鼎"选自3年陈的原料制作，到现在已经是8年陈，其饼形端正厚实，色泽褐红油润，芽叶肥壮突显金毫；汤色红亮，晶莹剔透；滋味浓醇协调，口感饱满顺滑，韵幽味长；陈香浓郁。叶底色泽褐红，肥壮，活力十足。"云鼎"凝聚着勐海茶厂数十年积淀的优秀技术、工艺与研创智慧。

【盖碗冲泡】

形态：饼茶撬散

冲泡器具：盖碗

器具容积：110ml

投茶量：8g

水温：达到沸点

水质：农夫山泉

（茶品品饮前醒茶一次）

第一、二泡（5s出汤）：汤色红浓，独特的勐海味凸显，入口稠滑，有一定的厚度，甜润生津，陈香初显

第三、四泡（5s出汤）：汤色红亮油润，晶莹剔透；独特的勐海味凸显，滋味浓醇协调，口感饱满厚重，入口顺滑，韵幽味长，陈香浓郁，两颊生津，回味无穷

第五、六（8s出汤）：汤色红亮油润转为陈年红酒般的透亮，水甜细腻，入口非常舒适，口齿留香持久，两颊生津。

七、八泡（8s出汤）：汤色略微变淡，茶香明显，口感温和滋润，很甜，两颊生津，舌底鸣泉

接下来一起对比1-8泡吧

看叶底

叶底色泽褐红，肥壮，活力十足；是一款极高品质的熟茶。