昆明茶厂80年代7581开汤品鉴

茶名：80年代7581

年份：80年代

厂家：昆明茶厂

投茶：120Cc7克

仓储：港仓自然存放

香气：港仓自然存放

今天去老师那里继续混了泡熟茶喝，80年代的7581，不过不是纯干的，香港自然存放出来的，表面还是能看到一些白霜。不过这么多年下来，霉味退却了很多。以前喝过一次特别棉滑不知道今天表现怎么样。刚好今天南昌下雨，又湿又冷，一泡熟茶对于我来说的确是最好选择哈哈。下面谈谈感受：

1.干茶闻着一股灰尘的味道，典型香港自然仓的味道。茶汤闻着一股参香，带点旧木头的味道。略微有点顶喉，但不严重。汤感一般般，较滑，可能出汤略快。

2.入口柔滑，甜度不错，参香混着灰尘的味道，微酸，细滑，喉部有微微刺激，汤感接近米汤。

3.肠胃挺暖和，回味不是很好，口腔味道的残留并不让人愉悦。我说实话这种仓储的熟茶优点在于汤感和甜度，香气方面的确无法让我喜欢，愉悦感为0。不过从肠胃舒服的角度来看这茶喝着很暖胃。

4.耐泡稳定，饱腹感较强，参香味一直持久稳定。

尾水：基本和前面区别不大，我觉得熟茶的尾水一般都不怎么好喝，生茶尾水经常越喝越甜，熟茶尾水越喝越没味了。

总结：我想我以后年纪大了可能更能接受这种茶，现在我更加喜欢03年到01年左右的生茶。怎么说呢，港仓茶实际爱好者还是很多的，也没啥对错之分完全是区域，喜好问题。一方水土养一方人啊，大西北仓都有很多支持者，可见喜好这东西真心说不清哈哈。再说说7581吧，纯干的7581我只喝过2000年后的。味道很不错！经典配方！很推荐大家试试。