茶品介绍 品名:勐海孔雀 工艺:生茶 年份:2014 外观:饼茶 规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件 2005年,勐海茶厂精选勐海境内的各大茶山原料,推出五款孔雀系列生饼茶,根据选料特点分别命名为:勐海孔雀、勐宋孔雀、布朗孔雀、巴达孔雀、南糯孔雀。因此孔雀系列在2006年、2008年都相继推出,被茶人茶友亲切的称为"五彩孔雀"。 茶品鉴赏 大益勐海孔雀生饼,精选勐海高山陈年大树茶,外形大气美观,条索肥硕,清晰完整,稍显毫。 湿茶底叶底色泽黄绿,略红变,匀齐。 茶汤品饮 第一泡:汤色橙黄明亮;香气纯正,带有浓郁的烟味;滋味醇和,回甘,生津,略有烟味。 第二泡:汤色橙黄明亮;香气馥郁,烟味浓郁;滋味醇和稍厚饱满,略苦易化、收敛性强,回甘持久,生津回甜,有层次感,略有烟味。 第三泡:汤色橙黄明亮;香气纯正,带烟味;滋味醇和稍厚,稍苦,苦易化,回甘生津。 第四泡:汤色黄亮;香气纯正;滋味醇和,稍苦,苦易化,回甘生津。 第五泡:茶汤烟味浓郁,滋味浓厚,入口苦涩感明显,但化得快,回甘明显、快、持久,齿颊留香。 茶语心得 茶汤苦涩度都不强,化的也比较快,回甘生津较好持久度还不错,喉韵有不算深,口腔留存度感觉挺好,喝后能回味挺久的,看茶底用料还不错,这茶再放放融合度应该有很大提升空间,总体感觉很不错的一款茶。 |