佤山映象小青柑,人间有味是清欢

清清柑香、醇滑普洱

当这两个味道融合交叠

普洱茶吸纳了柑皮的苦辛芬芳

柑皮的鲜爽淡化了茶的苦涩

彼此的融合浑然天成

就像生活的融合

清苦、柔甜、酸辣

都被包容进岁月里

这是生命更迭的常态

清清淡淡,却也有幸福的时刻

正可谓"人间有味是清欢"

一杯青柑普洱

一味真实的生活

  佤山映象的青柑普洱优选秘境沧源高山乔木晒青,经谭梅老师亲自传统渥堆发酵后,精心分筛风选,人工拣剔,留取品形上乘部分拼配精制而成,目前已干仓三年陈。

  今年的小青柑精选新会一级产区8~9月份采摘的小青柑--柑油多,柑香浓;柑,比较小巧玲珑,每颗12~15g重,每罐15颗左右(以实物为准)。

青柑,果皮青绿

柑络清晰明显

性温、味甜香、油室饱满柑油多

使得茶温润甜香

柑香浓郁,品饮价值高

干茶色泽褐红油润,光泽饱满

金色芽毫显著,茸毛清晰

条索紧细壮实,匀整一致、匀净无梗

拆开独立包装的小青柑

青柑端正饱满,茶质纯净

冲泡后汤色橙红透亮

茶汤醇厚,汤感细腻

入口甜滑温润

略有冰凉感

口腔干净舒展

融合了清纯的果香和熟普醇厚陈香

形成独特的口感与风味

四泡后

柔柔的、甜甜的

易于接受

普洱茶经由水的滋润

叶底肥嫩,柔软舒展

褐红润泽、匀亮一致

且青皮含有丰富的挥发芳香油

在水的浸润下饱满而晶莹

营养多而丰富,泡水时更耐泡

茶香醉人,情感亦醉人

观叶片和柑皮伴随着清水

在杯中慢慢舒展饱满

丝丝柑香、茶韵沁人心脾

点点滴滴,入口入心

直到饮完杯中的水

柑普茶依然清香,冲上好几遍

香气也淡淡留于杯底

浓了心,淡了茶

  》》》柑普的冲泡方法:推荐比较均衡的戳孔冲泡法。

  拆开包装,取出完整的青柑,用茶针往青柑外皮戳孔(戳孔时注意安全,一般戳九孔);

  将戳孔后的青柑,揭盖放入盖碗或者便携冲泡壶中,定点细流注入沸水,让青柑充分被渗透,出汤倒掉;

  润茶后,再次定点细流注入沸水,浸泡15秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。