景谷砖茶建设普洱茶 "紫禁城"

景谷是一个绿色的宝石镶嵌在西南边境的祖国, 普洱茶的重要产区之一。这是绿海明珠, 森林覆盖面积 78%, 是茶树祖先的源头, 茶树祖先荆 Yemulan (新种) 化石, 从大约3540万年前, 在地质古生物被称为 "景谷植物区系", 仅在景谷盆地公墓, 是一种罕见的渐成植物群。景谷地处山脉的西侧, 历史上的茶叶是主要产区之一, 据唐 * 樊绰 "书" 所载: "茶叶出城之银健康之山, 散集, 无采方法上, Moncheux 相当对花椒、姜、桂、煮、饮 "唐南诏蒙古人把威远眼睑 (这景谷) 是殷府的土地"。景谷茶的生产历史上主要以绿茶为主, 其采收方式更以季节命名。据清代 Ranfo "普洱茶" 包含: "2月的核心是非常精细和白色的, 它被称为毛尖做进贡, 和馒头是茶蛋糕, 其中的叶子少于年轻的芽, 和青年男子的名字在日e 3月或月是小的 ^: 在6月或 7月, 第二个水的名字被收集了, 并且著名谷花8月或9月。在 9 (1920) 中, "景谷县拓扑数据" 包含: "茶的类型, 有泉水, 两水, 古华, 春阳的点"。"景谷也是野生茶树种群的一个重要领域 (pelochely bibroni 山群, 景谷无量纲宗族群);它也是一棵重要的古茶树 (文山、苗木塔、南板、黄黄草坝、联合、龙塘、统一等);这里有茶树种质资源的栽培优势 (竹山茶、谢家大茶、石帽大叶、黄家寨茶、黄家寨红茶、鲜榨茶、大平棕榈茶、村外茶、黄黄草坝蚂蚁茶, 洼子大叶茶, 苗塔大白茶,。清乾隆、景谷茶从正兴黄黄草坝逐渐 Changhuisa、自由主义、苗木塔、孟马、龙塘、文山、大村轩 (今日凤山) 等扩张。光绪年间, 景谷镇昆 Guilletin 的学者, 辞去隐居, 亲自介绍了种植示范, 主张村民们种茶, 几年后, 景谷河两岸的形成。国家政府内政部长周中粤 "先生 Guilletin Gillo" 一书名, 纪先生逝世后, 云南东地大学院长 (现云南大学) 为他的书墓碑对联: "景谷茶, 食品和服装万姓;庄跻造然后, 在公众。"最高评价的空前, 民国 23 (1934) 景谷街销售100吨茶叶, 民国 26 (1937) 销售550吨茶叶, 带动市场繁荣, 开茶馆 27, 商家云集, 空前茶馆的繁荣。1950年后, 中国共产党中央委员会实施 "大力开垦贫瘠茶园, 快速恢复生产" 的政策, 到 1957, 县恢复5200亩茶园总积累1.6万亩,总产量718吨。到1990县的总产量到1084吨, 超过上千吨的县。到2008茶园面积12.4万英亩, 难怪上商在 "一" 霉菌 "茶事件记录" 中写道: "景谷所有的茶叶原料, 以调昆明, 下关, 人们说景谷是一个原料殖民地。

图片: 景谷县古茶树南板

沧桑的东西有趣, 祸惜喜, 景谷茶精没有产地？是否像樊绰说的: "零散的收藏, 没有挖掘方法," 已经习惯了吗？据景谷记载: 清朝26年 (1900) 景谷街人李文翔创办茶来探望, 当地的蒸饼形茶群。光绪28年 (1902) 集团茶叶营销的下关, 被上 "毛亨"、"永昌祥" 仿成 "碗形茶", 由昆明、昭通等地区运往四川省 (今日宜宾), 沱区销售。茶业广告 "沱河、下关茶、香高味酒质佳"。于是茶不卖了, 被称为沱茶的名字, 然后到了下一关的由来, 云南沱茶。值得注意的是, 集团茶叶加工, 奠定了沱茶的雏形, 景谷成为云南沱茶的发源地, 也可以从1989年起, 云南文学史上的收藏乐九系列《长翔》记载: "名沱茶标志着其成品特性的形状。川滇两省的人民把一块或一个馅饼形状的东西, 被称为沱 (驼可能是组的基调), 沱茶每约 12, 是相反的名称, 散茶, 它的特点是茶揉入底部 半圆块的壶形, 空心的形状。《明 * Shei 系统在《云南略》记载: "学者也用 Pucha, 蒸和团" 记录。景谷记载: "王官茶, 又称古庄茶, 以景谷茶为原料, 加工于下关, 使王茶, 品质最佳。根据中华民国的调查, 全县有茶叶加工车间15家, 加工品种有一组茶叶 (42, 52), 小蛋糕茶 (22), 煎饼茶 (82 装), 方茶, 茶叶糊等。15讲习班于1949年结束。清、中华民国茶加工在任何时候的变化, 经过历史的旅行, 老人将普洱茶再委托给现代人。责任大, 企业艰巨, 风险机器意向并存。

1951年4月, 下关茶7来景谷设立茶叶采集站。1952年初, 中国茶叶公司普洱分公司在景谷成立了茶叶收购集团, 建立了仓库, 设立了中转站, 经营景谷茶叶。1954、景谷县茶叶收购集团成立于全县, 管理县销售和销售合作社的领导, 业务由思茅茶叶分公司指导, 为县国有专业经营部门。1959成立景谷茶厂, 主要加工边缘针紧茶, 工厂面积1200年平方米, 员工70余人, 为国有商业企业。1962年初, 工商局调整组织, 成立景谷茶公司, 隶属于工商局, 专营茶叶销售管理县茶叶丁加工。景谷茶厂1960年加工心形茶叶, 行销西藏, 为此普洱茶文化学者黄桂先生 "关于景谷发展民族宗教文化旅游资源与前景" 的文章: "1967 景谷茶叶厂重构箱压茶, 早, 生产景谷砖茶, 而宝牌茶叶紧, 飞为下关茶厂, 其实在景谷茶厂生产, 为西藏, 当我看到这个生产过程中的茶叶厂。"黄先生当时在景谷文管工作, 通勤去过茶厂, 当时茶厂经理李是老熟人, 原因一目了然。

据《云南省茶叶进出口公司志》, "景谷傣族自治州" 记载: "1960-1990、景谷销售方7446吨茶叶, 年销售额248.8 吨"。1979景谷茶厂试制于香港, 1980 分布于香港280家, 多位同胞欢送。1983、外贸部产品优秀荣誉证书。以后, 保持年销售额150吨以上。在台湾出版的《普洱茶》中, 《普洱茶谱》是景谷砖的实物照片和文字描写, 尤其在台湾 "深七的世界" 一书中, 陈先生以23页的篇幅, 详细说明了 "文化革命阶级的茶砖。"在这95% 的砖茶是来自云南景谷茶厂, 有这样一个段落:" 文革类砖茶, 如果单上文革砖商品名, 指市场上近20年的景谷砖, 即79景谷砖 茶, 这是1960-1975 制砖茶的总称。曾有广州茶友告诉作者, 在广州白天鹅宾馆附近, 保护旧建筑在茶文化博物馆开业时看到了景谷砖茶, 水价4.8万人一杯砖茶......。"当谈到景谷茶厂, 我们可以知道, 它是县的当地茶叶厂不是一个水平的工厂 (以下关闭工厂, 勐海县工厂, 昆明工厂), 负责支持, 材料的分配。在时代的勐海县茶厂和南腊山支行, Tangqingyang 先生当时也从各级茶叶厂调配员工康复, 并以技术为重点, 由富海茶叶厂和枫庆茶叶厂负责技术指导 (主要为 Tangqingyang 茶厂创始人), 主要致力于恢复茶叶的供应, 这是第一件事。(陈芷)"其实, 为什么县茶厂, 即当地企业产品可以关心的产品质量是一个快乐的元素。作者提供了一些历史数据供大家分享: 中华人民共和国成立后, 1952 茶叶被归类为第二类商品, 国有收购, 有限私人, 同年, 景谷指定为中央主云南绿茶样品制备区。那么标准样品是那企业做样品吗？商务部云南绿茶采集样品是从景谷茶厂样品, 送到省级各大国有企业。"云南省茶叶进出口公司志": 云南绿茶收购标准样品从景谷茶叶厂、云南绿、云南、普洱茶、普洱茶、普洱砖茶等成品茶叶标准样品昆明工厂样品制备。另有当时主营茶商的陈先生写道: "我省小叶茶选择昭通, 大叶型茶叶景谷为收购标准样品配发各地。景谷样品是中央大师, 在景洪那套样本中, 勐腊县和勐海县三县附近的收购, 由于保管不善, 部分样本丢失。72、在勐海县恢复考场时, Tangqingyang 厂长不敢从样品中, 或通过公司找你 (景谷茶厂)。景谷茶在大叶种植中具有代表性。从以上可以得出的事实结论: 普洱茶原料质量, 决定后期生长变化最关键的一环, 以优质原料为基础, 选择原料后期老化物质加倍工作一半。节录