导读:山楂营养丰富,含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。 最让要减肥的MM们惊喜的是,山楂含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉。另外,还可以促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 1、山楂汤 材料:山楂500克,冰糖100克。 做法:洗净山楂,去籽,用水把山楂煮到烂熟。放入冰糖,饮汤。
 2、山楂茶 材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 做法:将以上的材料,一起研成细末,分为10包。用开水每日冲一包喝。 3、山楂双耳汤 原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。 做法:将黑木耳和银耳洗净,和山楂一起放入砂锅中,加入500克清水。用中火煮20分钟,加入冰糖即可。 4、山楂银菊饮 材料:山楂、银花、菊花各10克。 做法:将山楂拍碎,和银花、菊花一起泡茶喝,每日喝一次。 5、山楂瓜皮茶 材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 做法:将上面的材料都放进锅中煮20分钟,喝汤。
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