滇南古韵2017年勐库大雪山开汤品鉴

　　有一种茶，在茶叶的大家族中是古老的贵族，它香气高扬，滋味浓烈，能驱走疲惫，让人神志清明，有如醍醐灌顶。它来自勐库大雪山，普洱茶最古老的故乡。

　　勐库大雪山原料来源：

　　云南省双江县西部和耿马交界处，有一条南北走向的横断山系支脉-邦马山，在勐库境内又称为西半山，而西半山的主峰叫勐库大雪山，最高海拔3200多米，这里地貌高差悬殊，立体气候特征明显，勐库大雪山茶的原料就来源于此，为树龄200年左右的乔木型勐库大叶种。

　　勐库大雪山产品亮点：

　　茶树古老优良，芽壮显毫，持嫩性强

　　香型独特，野香中带着兰香，香气高幽

　　内含物质丰富，多酚类和氨基酸含量高，水浸出物较高，具有优良的发酵性

　　口感厚重，茶汤稠滑，茶性劲足霸道

　　勐库大雪山产品详情：

　　品牌：滇南古韵

　　品名：勐库大雪山

　　产地：云南省临沧市双江县·勐库大雪山

　　选料：云南大叶种晒青毛茶（古树）

　　工艺：普洱生茶（传统晒青工艺）

　　包装：棉纸

　　净重：357g/饼

　　日期：2017年春

　　勐库大雪山品质特征：

　　外形：色泽墨绿，条索紧结光润

　　香气：沉雄优雅，舌面甘韵与口腔香气饱满

　　汤色：浅黄透亮，油润光泽

　　叶底：肥厚柔嫩，茶质厚重而有韧性

　　滋味：霸气浓烈,茶气强而持久，微苦回甘转甜

　　勐库大雪山内质品评：

　　第一开：香气高扬，花香、蜜香浓，滋味微苦，纯正而厚重

　　第二开：滋味浓烈甘甜，茶气香无味霸气高扬

　　第三开：茶汤油亮饱满，鲜甜度高，回甘迅速

　　第四开：滋味柔转醇润，涩不凝滞，层次感强

　　第五开：茶气浑厚，喉间顺滑舒适，尾韵足

　　第六开：香气深沉，滋味柔顺，醇厚浓郁，收敛性强

　　第七开：口腔饱满度好，双颊甘甜生津，余韵无穷